在广东佛山，如果您的社保缴费基数设定为12100元每月，那么根据最新的社保缴费比例规定，个人每月大约需要扣除约1164元用于社保缴纳。这包括了养老保险、医疗保险、失业保险等几大险种的个人部分。接下来我们将详细探讨各险种的具体缴费情况以及如何计算这些费用。

养老保险是社保体系中的重要组成部分，对于职工而言，养老保险的个人缴费比例通常为8%。以12100元作为基数计算，每月需缴纳968元（12100 * 8%）。

医疗保险也是不可或缺的一环，其个人缴费比例一般为2%左右。基于同样的基数，每月医疗保险个人应缴金额约为242元（12100 * 2%）。

失业保险虽然占比相对较小，但同样重要，它的个人缴费比例大约为0.2%。这意味着，在12100元的基数下，失业保险个人每月需支付24.2元（12100 * 0.2%）。

值得注意的是工伤保险和生育保险这两项，它们并不直接从员工工资中扣除费用，而是完全由企业承担。在上述提到的总计中并未包含这两项的成本。

考虑到实际操作中可能会有细微差异，比如政策调整或是具体执行标准的变化，建议定期关注佛山市人力资源和社会保障局发布的最新通知或通过官方渠道查询最新的社保缴费信息，确保个人信息准确无误，并及时了解任何可能影响到个人社保账户余额的新规。

当佛山地区的社保缴费基数设为12100元时，个人每月大致需要从工资中扣除约1164元用于缴纳社保费用。这一数额涵盖了养老保险、医疗保险及失业保险三项主要的社会保险项目。为了保证个人权益不受影响，请确保按时足额缴纳社保费用，并留意相关政策动态更新。