根据深圳社保政策，社保基数10800元和5000元的主要区别体现在缴费档次、待遇水平及适用条件等方面，具体分析如下：
一、缴费档次差异
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10800元
属于深圳社保缴费基数中的较高档次，通常对应于 一档 （最高缴费档次）。
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养老保险 ：单位缴费比例14%，个人缴费比例8%；
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医疗保险 ：一档待遇最全面，包括门诊、住院等最高级别医疗保障。
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5000元
属于正常缴费档次，可能对应于 二档或三档 （具体以职工工资和缴费年限综合确定）。
- 医疗保险 ：二档或三档待遇相对基础，门诊报销比例低于一档。
二、待遇水平差异
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养老保险 ：一档养老金计发基数为全省平均工资的90%，二档为80%，三档为70%；
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医疗保险 ：一档报销比例更高（门诊60%-70%），二档和三档为50%-60%；
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其他险种 （如生育、失业、工伤）：一档享受最高缴费基数对应的待遇标准。
三、适用条件差异
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10800元 ：适用于工资较高且希望获得更全面医疗保障的职工；
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5000元 ：适用于工资中等、对医疗保障需求适中的职工。
四、注意事项
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社保基数每年调整一次，以深圳上年度全口径城镇单位就业人员月平均工资为基准；
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若职工工资超过300%的基数上限（如10800元），则按上限值缴费；
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个人无法自主选择缴费档次，需根据单位规定和自身经济状况接受。
10800元和5000元社保基数的核心区别在于所对应的缴费档次及享受的待遇水平，建议职工根据自身经济状况和医疗保障需求选择合适的档次。
