湖北黄冈社保基数5700元属于第三档。

社保基数的档次通常根据当地社会平均工资来确定，各地社保政策会设定不同的档次，以适应不同收入水平的人群。在湖北黄冈，社保基数一般分为若干档次，具体档次数量和金额根据当地政策每年有所调整。

1. 社保基数的确定依据： 社保基数主要依据上一年度当地社会平均工资来确定。社会平均工资是指当地所有用人单位职工的工资总额除以职工人数，它反映了当地职工的平均收入水平。

2. 社保基数的档次划分： 根据当地政策，社保基数通常被划分为几个档次，每个档次对应不同的缴费比例。在湖北黄冈，5700元的社保基数对应的档次为第三档。

3. 各档次的缴费比例： 不同的社保基数档次对应不同的缴费比例。一般来说，档次越高，缴费比例也越高。具体缴费比例需要参考当地社保政策的规定。

4. 如何选择合适的档次： 选择合适的社保基数档次需要综合考虑个人的收入水平、经济状况以及对社保待遇的需求。一般来说，收入较高的人群可以选择较高的档次，以获得更高的社保待遇；而收入较低的人群可以选择较低的档次，以减轻缴费压力。

总结：湖北黄冈社保基数5700元属于第三档，具体缴费比例和待遇标准需要参考当地社保政策的规定。在选择社保基数档次时，应根据个人情况综合考虑，以获得最佳的社保保障。