湖北荆门社保基数8500元和5000元的区别主要体现在个人缴费金额、缴费比例以及社保待遇等方面。以下是具体的分析：

缴费金额

• 养老保险：
  • 基数8500元：单位缴费比例为20%，个人缴费比例为8%。
  • 基数5000元：单位缴费比例为20%，个人缴费比例为8%。
• 医疗保险：
  • 基数8500元：单位和个人缴费比例均为8%（含生育保险）。
  • 基数5000元：单位和个人缴费比例均为8%（含生育保险）。
• 失业保险：
  • 基数8500元：单位缴费比例为0.7%，个人缴费比例为0.3%。
  • 基数5000元：单位缴费比例为0.7%，个人缴费比例为0.3%。
• 工伤保险：
  • 基数8500元：单位缴费比例为0.16%，个人不缴费。
  • 基数5000元：单位缴费比例为0.16%，个人不缴费。

缴费比例

• 养老保险：单位和个人缴费比例均为8%。
• 医疗保险：单位和个人缴费比例均为8%（含生育保险）。
• 失业保险：单位缴费比例为0.7%，个人缴费比例为0.3%。
• 工伤保险：单位缴费比例为0.16%，个人不缴费。

社保待遇

• 养老保险：缴费基数越高，个人账户积累越多，将来领取的养老金也相应越多。
• 医疗保险：缴费基数越高，个人和单位缴纳的医保费用越多，能够享受的医疗报销待遇也相对更高。

需要注意的是，以上信息仅供参考，具体的缴费金额和比例可能会根据当地政策的变化而有所调整。建议您在缴纳社保前，先咨询当地社保机构或相关部门，以获取最准确的信息。