湖北十堰社保基数为11400时，扣税情况主要取决于个人收入、社保缴纳比例以及个人所得税税率。具体扣税金额需结合个人社保缴纳情况、专项扣除等因素进行计算。以下是详细解析：

1. 1.社保缴纳比例：在湖北十堰，社保缴纳比例通常包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。不同险种的缴纳比例有所不同，例如养老保险个人缴纳比例为8%，医疗保险为2%，失业保险为0.5%，工伤保险和生育保险个人不缴纳。以11400元为基数，个人每月需缴纳的社保费用为：11400*(8%+2%+0.5%)=11400*10.5%=1197元。
2. 2.应纳税所得额计算：应纳税所得额=税前收入-五险一金-专项扣除-免征额。假设每月专项扣除为2000元，免征额为5000元，则应纳税所得额=11400-1197-2000-5000=3203元。
3. 3.个人所得税税率：根据中国现行的个人所得税税率表，应纳税所得额在3000元至12000元之间的税率为10%，速算扣除数为210元。个人所得税=3203*10%-210=320.3-210=110.3元。
4. 4.总扣税金额：总扣税金额=社保缴纳费用+个人所得税=1197+110.3=1307.3元。

湖北十堰社保基数为11400元时，个人每月需缴纳的社保费用约为1197元，个人所得税约为110.3元，总扣税金额约为1307.3元。具体金额可能因个人情况不同而有所变化，建议根据自身实际情况进行详细计算。

提示：在实际操作中，建议使用税务部门提供的计算工具或咨询专业税务顾问，以确保计算的准确性和合规性。