根据2025年河南省社保缴费政策，郑州社保缴费基数为7500元时，每月扣除金额如下：

一、社保缴费基数与比例

1. 缴费基数 ：7500元

2. 缴费比例 ：

   • 养老保险：单位8%，个人8%

   • 医疗保险：单位8%，个人2%

   • 大病医疗：个人年缴110元（2025年政策调整）

二、每月扣除明细

1. 养老保险

   • 单位缴纳：7500元 × 8% = 600元

   • 个人缴纳：7500元 × 8% = 600元

   • 合计 ：1200元

2. 医疗保险

   • 单位缴纳：7500元 × 8% = 600元

   • 个人缴纳：7500元 × 2% = 150元

   • 合计 ：750元

3. 大病医疗

   • 个人年缴110元，分月平均约9.17元

4. 失业保险

   • 单位缴纳：7500元 × 1.5% = 112.5元

   • 个人缴纳：7500元 × 0.5% = 3.75元

   • 合计 ：116.25元

5. 工伤保险与生育保险

   • 单位缴纳：工伤保险0.5%-2%，生育保险1%（均不计入个人缴费基数）

三、总扣除金额

• 养老保险 ：600元

• 医疗保险 ：750元

• 失业保险 ：116.25元

• 大病医疗 ：9.17元

• 合计 ：1568.42元

四、注意事项

1. 若单位选择缴费下限3179元，个人月缴额为：

   • 养老保险：3179元 × 8% = 254.32元

   • 医疗保险：3179元 × 2% = 63.58元

   • 失业保险：3179元 × 0.5% = 1.59元

   • 合计 ：323.49元（比7500元基数少扣226.51元）

2. 若单位选择缴费上限15894元，个人月缴额为：

   • 养老保险：15894元 × 8% = 1271.52元

   • 医疗保险：15894元 × 2% = 317.88元

   • 失业保险：15894元 × 0.5% = 79.47元

   • 合计 ：1678.97元（比7500元基数多扣1000.07元）

建议根据单位实际缴费基数确认扣除金额，不同单位可能存在差异。