暂时无法得知山东菏泽社保基数18000每个月扣多少。但是我可以为您提供菏泽社保缴费基数的相关信息，具体如下：
缴费基数标准
- 养老保险：企业缴纳比例为16%~20%，个人缴纳比例为8%。
- 医疗保险：企业缴纳比例为6.5%，个人缴纳比例为2%。
- 失业保险：单位和个人缴纳比例均为0.5%。
- 工伤保险：企业缴纳比例根据行业特点确定，个人不缴纳。
- 生育保险：由企业全额缴纳，个人不缴纳。
缴费金额计算示例
假设按照缴费基数18000元计算：
- 养老保险：每月需缴纳个人部分为18000x8%=1440元，企业部分为18000x（16%~20%）=324元至432元。
- 医疗保险：每月需缴纳个人部分为18000x2%=360元，企业部分为18000x6.5%=1170元。
- 失业保险：每月需缴纳个人部分为18000x0.5%=90元，企业部分为18000x0.5%=90元。
- 工伤保险：企业需缴纳部分为18000x企业工伤保险费率（具体比例需根据单位行业确定）。
- 生育保险：由企业全额缴纳，具体金额需根据企业工伤保险费率确定。
请注意，以上信息仅供参考，具体缴费金额可能因个人情况和单位情况而有所不同。为了获取最准确的缴费信息，建议直接咨询当地社保部门或通过官方渠道查询。
