根据2024年最新个税政策，山东滨州社保基数为11800元时，扣除社保后的个税计算如下：

一、扣除项目与起征点

1. 起征点 ：每月5000元

2. 社保扣除 ：包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，个人缴纳部分约为工资的8%

二、计算步骤

1. 计算应纳税所得额

   应纳税所得额 = 工资收入 - 社保扣除 - 起征点

   = 11800元 - （11800元 × 8%） - 5000元

   = 11800 - 944 - 5000

   = 5856元

2. 确定税率与速算扣除数

   根据应纳税所得额5856元，对应的税率和速算扣除数如下（2024年税率表）：

   级数	累计预扣预缴应纳税所得额	税率（%）	速算扣除数
   3	0-12000	10%	210

3. 计算应纳税额

   应纳税额 = 应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数

   = 5856元 × 10% - 210元

   = 375.6元

三、注意事项

• 实际到手工资 = 11800元 - 8%社保 - 5000元 = 5936元

• 若存在专项附加扣除（如子女教育、住房贷款等），需在计算时进一步扣除

以上计算基于2024年政策，若政策调整，建议以最新官方文件为准。