山东日照社保基数10800元和5000元的区别主要体现在缴费金额和社保待遇方面，具体如下：
缴费金额计算
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社保缴费基数10800元：
- 养老保险：公司缴费10800 * 16% = 1728元，个人缴费10800 * 8% = 864元。
- 医疗保险：公司缴费10800 * 8% = 864元，个人缴费10800 * 2% = 216元。
- 失业保险：公司缴费10800 * 0.5% = 54元，个人缴费10800 * 0.5% = 54元。
- 工伤保险和生育保险：由公司全额承担，具体金额根据行业风险等级确定。
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：公司缴费5000 * 16% = 800元，个人缴费5000 * 8% = 400元。
- 医疗保险：公司缴费5000 * 8% = 400元，个人缴费5000 * 2% = 100元。
- 失业保险：公司缴费5000 * 0.5% = 25元，个人缴费5000 * 0.5% = 25元。
- 工伤保险和生育保险：由公司全额承担，具体金额根据行业风险等级确定。
社保待遇影响
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缴费基数10800元：由于缴费基数较高，个人账户余额会相应增加，利息收入也会较高。基础养老金的计算也会基于较高的平均缴费基数，因此领取的养老金也会更多。
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缴费基数5000元：缴费基数较低，个人账户余额和利息收入相对较少，领取的养老金也会相应减少。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体的缴费金额和社保待遇可能会因政策调整而有所变化，建议您咨询当地社保部门或相关机构以获取最新信息。
