山东烟台社保基数21200元退休后每月可领取的养老金约为3000-5000元，具体金额取决于缴费年限、个人账户积累及当地政策调整。

1. 基础养老金计算
   基础养老金与退休时上年度全省在岗职工月平均工资、本人缴费指数和缴费年限挂钩。公式为：

   $$基础养老金 = \frac{（全省平均工资 + 本人指数化月平均工资）}{2} \times 缴费年限 \times 1\%$$

   若按社保基数21200元（假设为缴费基数上限），缴费指数较高，长期缴费（如30年）可显著提升基础养老金。

2. 个人账户养老金
   个人账户金额由每月缴费基数（21200元）的8%计入，累计利息增值。退休时按计发月数发放（60岁退休为139个月）。例如：

   $$个人账户养老金 = \frac{21200 \times 8\% \times 12 \times 缴费年限}{139}$$

   若缴费30年，账户总额约61万元，每月可领取约4400元。

3. 其他影响因素

   • 过渡性养老金：1998年前参加工作可额外计算。
   • 政策补贴：如独生子女补贴（增加5%）或地方性加发（如烟台基础养老金188元）。
   • 延迟退休：延长缴费年限可提高养老金水平。

烟台社保基数21200元且长期缴费的退休人员，养老金通常处于较高水平，建议通过官方计算器或社保部门精准核算。