山东枣庄社保基数12000元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业承担的比例等方面，具体如下：
缴费金额
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社保缴费基数12000元：
- 养老保险：个人缴费金额为12000元 × 8% = 960元，单位缴费金额为12000元 × 20% = 2400元。
- 医疗保险：个人缴费金额为12000元 × 2% = 240元，单位缴费金额为12000元 × 8% = 960元。
- 失业保险：个人缴费金额为12000元 × 1% = 120元，单位缴费金额为12000元 × 0.5% = 60元。
- 工伤保险：个人无需缴纳，单位缴费金额根据行业风险等级确定，假设为0.5%则单位缴费金额为12000元 × 0.5% = 60元。
- 生育保险：个人无需缴纳，单位全额承担，假设费率为0.7%则单位缴费金额为12000元 × 0.7% = 84元。
- 总计：每月个人缴费约1236元，单位缴费约3516元，总计约4752元。
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：个人缴费金额为5000元 × 8% = 400元，单位缴费金额为5000元 × 20% = 1000元。
- 医疗保险：个人缴费金额为5000元 × 2% = 100元，单位缴费金额为5000元 × 8% = 400元。
- 失业保险：个人缴费金额为5000元 × 1% = 50元，单位缴费金额为5000元 × 0.5% = 25元。
- 工伤保险：个人无需缴纳，单位缴费金额假设为0.2%则单位缴费金额为5000元 × 0.2% = 10元。
- 生育保险：个人无需缴纳，单位全额承担，假设费率为0.3%则单位缴费金额为5000元 × 0.3% = 15元。
- 总计：每月个人缴费约565元，单位缴费约1440元，总计约2005元。
社保待遇
- 缴费基数越高，未来领取的养老金、医保报销额度也会更高。反之，缴费基数低虽然缴费压力小，但未来的保障可能不足。
个人和企业承担的比例
- 养老保险：个人缴纳8%，企业缴纳20%。
- 医疗保险：个人缴纳2%，企业缴纳8%。
- 失业保险：个人缴纳0.5%（不同资料有0.2%-0.5%的差异，可能是统计口径不同或者特定群体的政策调整），企业缴纳0.5%。
- 工伤保险：个人无需缴纳，企业根据行业风险等级缴纳0.2%-3.6%。
- 生育保险：已并入医疗保险，个人无需缴纳，企业全额承担0.3%。
总的来说，选择较高的社保缴费基数虽然会导致每月缴费金额增加，但未来能够享受到的社保待遇也会相应提升。在条件允许的情况下，建议根据个人实际情况和需求选择合适的社保缴费基数。
