山东枣庄社保基数11500元和5000元的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业承担的费用比例等方面，具体如下：
缴费金额
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社保缴费基数11500元：
- 养老保险：个人缴费金额为11500元 × 8% = 920元，企业缴费金额为11500元 × 16% = 1840元。
- 医疗保险：个人缴费金额为11500元 × 2% = 230元，企业缴费金额为11500元 × 6.5% = 747.5元。
- 失业保险：个人缴费金额为11500元 × 0.5% = 57.5元，企业缴费金额为11500元 × 0.5% = 57.5元。
- 工伤保险和生育保险：由企业全额承担，具体金额根据行业风险等级确定。
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：个人缴费金额为5000元 × 8% = 400元，企业缴费金额为5000元 × 16% = 800元。
- 医疗保险：个人缴费金额为5000元 × 2% = 100元，企业缴费金额为5000元 × 6.5% = 325元。
- 失业保险：个人缴费金额为5000元 × 0.5% = 25元，企业缴费金额为5000元 × 0.5% = 25元。
- 工伤保险和生育保险：由企业全额承担，具体金额根据行业风险等级确定。
社保待遇
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社保缴费基数11500元：由于缴费基数较高，个人和企业缴纳的社保费用更多，因此未来所能享受的社保待遇也会相应更高。例如，养老金、医保报销额度等都会相应增加。
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社保缴费基数5000元：缴费基数较低，个人和企业缴纳的社保费用较少，相应的社保待遇也会较低。
个人和企业承担的费用比例
- 社保缴费基数11500元：个人承担的费用比例为养老保险8%、医疗保险2%、失业保险0.5%、工伤保险和生育保险由企业全额承担。
- 社保缴费基数5000元：个人承担的费用比例同样为养老保险8%、医疗保险2%、失业保险0.5%、工伤保险和生育保险由企业全额承担。
总的来说，社保基数的高低直接影响到个人社保待遇和用人单位缴纳社保费用的高低，企业和职工在选择社保基数时需要根据自身实际情况进行综合考虑。
