根据2023年枣庄市社保缴纳基数及缴费标准，结合您提到的基数5300元，以下是每月社保扣除金额的详细说明：

一、社保缴费基数与比例

1. 养老保险

   • 个人缴费比例：8%

   • 月缴金额：5300元 × 8% = 424元

   • 单位缴费比例：16%（2023年数据）

2. 医疗保险

   • 个人缴费比例：2%

   • 月缴金额：5300元 × 2% = 106元

   • 单位缴费比例：8%（2023年数据）

3. 失业保险

   • 个人缴费比例：0.5%

   • 月缴金额：5300元 × 0.5% = 2.65元

   • 单位缴费比例：1.5%（2023年数据）

4. 工伤保险与生育保险

   • 个人不缴费，单位缴费比例分别为0.2%和0.8%

5. 住房公积金

   • 单双职工统一缴存，缴存比例通常为5%-12%（具体以单位政策为准）

二、其他注意事项

• 缴费基数范围 ：社保缴费基数以当地职工上年度月平均工资为基准，允许上下浮动60%-300%。若个人工资低于636.8元或高于1591.92元，将按基数上下限缴费。

• 社保待遇 ：社保包含养老、医疗、失业、工伤和生育五大保障，缴费后按比例享受相应待遇。

以上计算基于2023年数据，2025年缴费标准可能有所调整，建议通过枣庄市社保官网或相关部门获取最新信息。