江西上饶社保基数5600元属于二档，即按全省上年度在岗职工月平均工资的60%-80%区间确定。以下是具体分析：
1. 江西省社保基数档次划分规则
根据江西省相关政策，社保缴费基数分为以下档次：
- 最低档：全省上年度在岗职工月平均工资的60%；
- 一档：全省上年度在岗职工月平均工资的60%-80%；
- 二档：全省上年度在岗职工月平均工资的80%-100%；
- 三档：全省上年度在岗职工月平均工资的100%-300%。
2. 上饶市社保基数上下限标准
根据江西省统计局数据，2023年度全省在岗职工月平均工资为4244元，因此：
- 最低缴费基数为2547元（4244元×60%）；
- 最高缴费基数为12732元（4244元×300%）。
3. 5600元对应的档次
5600元位于2547元（最低档）与3395.2元（一档上限，4244元×80%）之间，因此属于一档。
4. 社保缴费档次的影响
- 缴费金额：不同档次对应不同的缴费金额，5600元作为缴费基数将直接影响个人和单位每月需缴纳的社保费用。
- 退休待遇：缴费基数越高，未来领取的养老金待遇可能越高。
总结
江西上饶社保基数5600元属于一档，根据全省上年度在岗职工月平均工资划分，缴费基数的选择会直接影响个人社保权益。如需进一步了解缴费比例或基数调整，可参考江西省人社部门相关政策。
