江西抚州社保基数5100元和5000元的区别主要体现在缴费金额和未来养老金待遇上。以下是详细分析：

1. 缴费金额差异

社保缴费金额与基数直接挂钩，基数越高，缴费金额越高。假设养老保险缴费比例为20%（其中12%计入统筹账户，8%计入个人账户），则：

• 5000元基数：每月缴费金额为5000×20% = 1000元。
• 5100元基数：每月缴费金额为5100×20% = 1020元。
  每月多缴20元，全年多缴240元。

2. 养老金待遇差异

养老金待遇与缴费基数和缴费年限挂钩，遵循“多缴多得”的原则。以15年缴费年限为例：

• 5000元基数：养老金计算公式为5000×15年×8% = 6000元（基础养老金）。
• 5100元基数：养老金计算公式为5100×15年×8% = 6120元（基础养老金）。
  每年养老金多120元，长期来看差距会逐渐拉大。

3. 其他影响

• 缴费压力：5100元基数比5000元基数每月多缴20元，对部分收入较低人群可能造成一定经济压力。
• 个人账户积累：5100元基数下，个人账户养老金积累更多，退休后每月领取的养老金也更高。

总结

江西抚州社保基数从5000元提高到5100元，虽然每月缴费增加20元，但长期来看养老金待遇更高。建议根据个人经济状况选择合适的缴费基数，以平衡当前负担与未来收益。