根据现有信息，福建宁德社保基数20300元和5000元主要区别体现在以下方面：

一、缴费档次定位

1. 20300元档

   属于城乡居民基本养老保险（即新农保/城居保）中的较高缴费档次，适合经济条件较好的群体选择。

2. 5000元档

   属于中端缴费档次，适合经济基础一般但希望获得基本养老保障的群体。

二、缴费金额差异

• 20300元档 ：年缴费约1.6万元（按现行计发系数130%计算）。

• 5000元档 ：年缴费约5000元（按现行计发系数130%计算）。

三、待遇影响

1. 基础养老金+约130%缴费额

   两种档次的养老金计算公式均为：
   $$\text{基础养老金} + \text{缴费额} \times 130%$$

   20300元档的待遇显著高于5000元档。

2. 长期收益对比

   随着退休年龄的临近，较高缴费档次（20300元）的累计缴费额更多，退休后每月领取的养老金金额也会更高。

四、选择建议

• 经济宽裕者 ：若家庭负担能力较强，建议选择20300元档以获得更高养老金待遇。

• 经济一般者 ：若收入有限，5000元档已能满足基本养老需求，且缴费压力较小。

五、注意事项

• 建议关注当地最新政策，缴费基数和计发系数可能动态调整；

• 若已参加职工基本养老保险，需了解其与居民养老保险的待遇衔接政策。

20300元档和5000元档的核心差异在于缴费金额和未来养老金待遇，需根据经济状况和个人养老规划综合选择。