在福建厦门，社保基数为21000元时，个人和单位的社保缴费金额将根据当地的社保缴费比例进行计算。以下是详细的缴费情况：

1. 1.社保缴费比例概述：厦门市的社保缴费比例包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。具体的缴费比例如下：养老保险：单位缴纳16%，个人缴纳8%。医疗保险：单位缴纳8%，个人缴纳2%。失业保险：单位缴纳0.5%，个人缴纳0.5%。工伤保险：单位缴纳0.2%-1.9%（根据行业不同，比例有所变化），个人不缴纳。生育保险：单位缴纳0.7%，个人不缴纳。
2. 2.养老保险缴费计算：单位缴费：21000元×16%=3360元个人缴费：21000元×8%=1680元合计：3360元+1680元=5040元
3. 3.医疗保险缴费计算：单位缴费：21000元×8%=1680元个人缴费：21000元×2%=420元合计：1680元+420元=2100元
4. 4.失业保险缴费计算：单位缴费：21000元×0.5%=105元个人缴费：21000元×0.5%=105元合计：105元+105元=210元
5. 5.工伤保险缴费计算：单位缴费：21000元×0.2%=42元（假设按最低比例计算）个人缴费：0元合计：42元
6. 6.生育保险缴费计算：单位缴费：21000元×0.7%=147元个人缴费：0元合计：147元
7. 7.总缴费金额：单位总缴费：3360元+1680元+105元+42元+147元=5334元个人总缴费：1680元+420元+105元=2205元总计：5334元+2205元=7539元

在福建厦门，社保基数为21000元时，单位每月需要缴纳的社保费用约为5334元，而个人每月需要缴纳的社保费用约为2205元，总计每月缴纳的社保费用为7539元。了解这些具体的缴费金额，有助于企业和个人更好地规划财务，确保按时足额缴纳社保费用，从而享受相应的社会保障待遇。