根据2021-2022年安庆市社保缴费基数及比例，结合您提到的缴费基数12100元，计算每月社保扣除金额如下：

一、社保缴费基数与比例（2021-2022年）

1. 养老保险

   • 公司缴纳比例：16%

   • 个人缴纳比例：8%

   • 个人月缴费金额：12100元 × 8% = 968元

2. 医疗保险

   • 公司缴纳比例：6.5%

   • 个人缴纳比例：2%

   • 个人月缴费金额：12100元 × 2% = 242元

3. 失业保险

   • 公司缴纳比例：0.5%

   • 个人缴纳比例：0.5%

   • 个人月缴费金额：12100元 × 0.5% = 6.05元

4. 工伤保险与生育保险

   • 全部由公司缴纳，个人无需缴费

二、其他注意事项

• 缴费基数调整 ：若当地政策规定个人缴费基数上限为12100元，则实际按此金额计算，无需调整。

• 扣除项 ：每月扣除金额还包括个人账户划转部分（约259元）。

• 应发工资计算 ：
  $$\text{应发工资} = \frac{\text{缴费基数}}{1 + \text{社保比例}} \times (1 - \text{个人缴费比例})$$

  例如养老保险个人账户月划转金额： $$12100 \div 1.16 \times 0.08 \approx 801.73 \text{元}$$

  加上医疗保险个人缴费242元，合计约1043.73元。

三、总扣除金额估算

说明 ：以上计算基于2021-2022年数据，实际金额可能因政策微调而变化。建议通过安庆市社保网或单位核算确认最新缴费明细。