浙江湖州社保基数16100元属于第三档，这一档次的社保缴费基数适用于月平均工资水平较高的企业和职工，能够为参保人员提供更为全面的社会保障和福利。以下是对此问题的详细解析：

1. 1.社保基数档次划分：湖州市的社保缴费基数通常分为多个档次，每个档次对应不同的月平均工资水平。第一档一般为最低工资标准，适用于低收入群体；第二档为中等收入群体；第三档及以上则适用于高收入群体。16100元的缴费基数显然属于较高水平，因此被划入第三档。
2. 2.缴费基数与待遇关系：社保缴费基数越高，参保人员每月缴纳的社保费用也越多，但同时也能享受到更高的社保待遇。例如，养老保险的缴费基数越高，退休后领取的养老金也会相应增加；医疗保险的缴费基数越高，医保报销比例和限额也会提高。16100元的缴费基数意味着参保人员在享受社保待遇时会有更优厚的保障。
3. 3.企业和个人负担：对于企业而言，较高的社保缴费基数意味着需要承担更多的社保费用，这可能会增加企业的运营成本。但从另一方面来看，这也体现了企业对员工福利的重视，有助于提升员工的归属感和工作积极性。对于个人来说，较高的缴费基数虽然意味着每月需要缴纳更多的社保费用，但能够在未来获得更好的社会保障和福利。
4. 4.政策调整与影响：社保缴费基数的调整通常与当地经济发展水平、职工平均工资增长等因素密切相关。近年来，湖州市经济持续增长，职工平均工资不断提高，这促使社保缴费基数也相应上调。16100元的缴费基数反映了湖州市当前的经济水平和职工收入状况，同时也体现了政府对社会保障体系的重视和支持。
5. 5.未来展望与建议：随着湖州市经济的进一步发展和职工收入的持续增长，社保缴费基数可能会继续上调。对于企业和个人来说，及时了解社保政策变化，合理规划社保缴费，是非常重要的。建议企业和个人密切关注社保政策动态，并根据自身情况选择合适的缴费档次，以实现社保权益的最大化。

浙江湖州社保基数16100元属于第三档，这一档次不仅体现了较高的缴费水平，也为参保人员提供了更为优厚的社保待遇和保障。企业和个人应积极关注社保政策变化，合理规划社保缴费，以充分利用社保制度带来的福利和保障。