江苏盐城社保基数15900和5000的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业的负担上，具体可以从以下几个方面进行详细解读。

1. 1.缴费金额差异社保缴费基数是计算社保缴费的重要依据。基数越高，缴费金额也越高。以江苏盐城为例，社保基数15900元意味着各项社保费用将按照15900元的基数进行计算，而基数5000元则按照5000元计算。养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险的缴费金额都会相应增加。对于个人而言，缴费基数15900元意味着每月从工资中扣除的社保费用会更多，而对于企业来说，为员工缴纳的社保费用也会大幅增加。
2. 2.社保待遇提升社保缴费基数越高，相应的社保待遇也会提升。例如，养老保险的缴费基数越高，退休后领取的养老金也会越多。医疗保险方面，缴费基数高意味着医保账户中的资金更多，可以用于支付更多的医疗费用。失业保险、工伤保险和生育保险的待遇也会因为缴费基数的提高而有所提升。选择较高的社保基数可以在一定程度上提高个人的社会保障水平。
3. 3.个人和企业负担对于个人而言，较高的社保基数意味着每月工资中扣除的社保费用增加，这可能会影响到个人的实际到手收入。从长远来看，较高的缴费基数也意味着更高的社保待遇，可以在退休后获得更多的养老金，或在需要时享受更高的医疗保障。对于企业来说，较高的社保基数意味着需要为员工缴纳更多的社保费用，这会增加企业的运营成本。企业需要根据自身的财务状况和员工的实际需求，合理选择社保基数。
4. 4.灵活选择与政策影响在江苏盐城，社保基数的选择通常有一定的灵活性。企业和个人可以根据自身的经济状况和需求，选择合适的社保基数。需要注意的是，社保政策可能会随着时间的推移而发生变化，及时了解最新的政策动态非常重要。例如，政府可能会根据经济发展情况和社保基金的收支情况，调整社保缴费比例和基数范围。选择社保基数时，应综合考虑当前的政策环境和经济形势。

江苏盐城社保基数15900和5000的区别主要体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业的负担上。较高的缴费基数虽然会增加当前的支出，但也能带来更高的社保待遇和更好的保障。选择合适的社保基数，需要综合考虑个人的经济状况和未来的生活需求。