黑龙江佳木斯社保基数11500和5000的区别主要体现在缴费金额、个人账户余额、社保待遇以及到手工资等方面，具体如下：
缴费金额
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社保缴费基数11500元：
- 养老保险：企业缴纳比例为16%~20%，个人缴纳比例为8%。如果按照企业缴纳16%计算，每月企业缴纳金额为11500×16%=1840元，个人缴纳金额为11500×8%=920元。
- 医疗保险：企业缴纳比例为8%，个人缴纳比例为2%。每月企业缴纳金额为11500×8%=920元，个人缴纳金额为11500×2%=230元。
- 失业保险：企业缴纳比例为2%，个人缴纳比例为1%。每月企业缴纳金额为11500×2%=230元，个人缴纳金额为11500×1%=115元。
- 工伤保险和生育保险：由企业全额承担。
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社保缴费基数5000元：
- 养老保险：企业缴纳比例为16%~20%，个人缴纳比例为8%。如果按照企业缴纳16%计算，每月企业缴纳金额为5000×16%=800元，个人缴纳金额为5000×8%=400元。
- 医疗保险：企业缴纳比例为8%，个人缴纳比例为2%。每月企业缴纳金额为5000×8%=400元，个人缴纳金额为5000×2%=100元。
- 失业保险：企业缴纳比例为2%，个人缴纳比例为1%。每月企业缴纳金额为5000×2%=100元，个人缴纳金额为5000×1%=50元。
- 工伤保险和生育保险：由企业全额承担。
个人账户余额
- 社保缴费基数越高，个人账户余额越高，利息收入也比较高。缴费基数为11500元的个人账户余额会高于缴费基数为5000元的个人账户余额。
社保待遇
- 社保待遇与社保缴费是直接挂钩的，尤其是养老保险。每个月社保缴费都会有一笔资金划入到个人养老保险账户中，这笔资金主要是用于退休后养老金的发放。社保缴费基数越高，划入个人账户的余额就会越高，退休后所获得的养老金自然也会更多。
到手工资
- 以月薪5000元为例，调整前按最低基数4000元缴纳，个人社保+公积金扣除约920元；调整后基数上调至5000元，扣除额增至约1320元；到手差额：每月减少400元，一年累计少拿4800元。虽然具体到11500元基数时的到手工资减少额需要根据具体缴费比例计算，但可以推测会少于5000元基数时的减少额。
以上信息仅供参考，具体的缴费金额和社保待遇可能因政策调整而有所变化，建议咨询当地社保部门或人力资源部门以获取最准确的信息。
