在接受碘131治疗后，患者通常需要等待2到4小时方可开始大量饮水，这有助于促进体内放射性物质的排泄，同时避免对他人造成不必要的辐射风险。

在进行碘131治疗时，了解何时可以安全地恢复饮水至关重要。必须遵守医生的具体指示，因为不同的医疗情况和个人健康状况可能会影响建议的时间框架。一般情况下，在服药后的最初两小时内应完全禁食禁饮，以确保药物被充分吸收，并减少因呕吐导致的辐射扩散。

当允许开始饮水时，推荐每天饮用量达到1500毫升以上，甚至有的资料建议在服药后两小时可饮用2000至3000毫升水，以此来加速身体内未被甲状腺吸收的碘131通过尿液排出体外。不过需要注意的是，过量饮水可能导致低钠血症等副作用，因此适度原则非常重要。

除了关注饮水时间点和量之外，还需注意在接下来几天内的饮食调整。例如，在治疗后的前三周内避免食用含碘食物及药物，以免影响治疗效果。而且，在此期间保持清淡易消化的食物摄入，如蔬菜粥、鸡蛋羹等，有助于减轻胃肠道负担，让身体更好地专注于自我修复过程。

值得注意的是，由于碘131具有放射性，所以在治疗后的隔离期内（通常为两周或更长），应当采取措施防止污染环境以及保护家人免受辐射影响。这意味着处理个人废物时要格外小心，并遵循医护人员给出的所有指导方针。

接受碘131治疗后，患者应在服药后2到4小时根据医嘱逐步恢复正常饮水，并且在此之后维持充足的水分摄入，帮助清除体内残留的放射性物质。与此配合合理的饮食安排与必要的隔离措施，将有助于提高治疗的安全性和有效性。务必记住，任何关于饮水或其他方面的疑问都应及时咨询专业医护人员。