在黑龙江省鸡西市，社保基数为12100元时，个人所得税的扣税金额取决于多个因素，包括社保缴纳比例、专项扣除、免税额等。 总体而言，社保基数12100元对应的税前工资约为15000元左右，扣除社保、专项扣除和免税额后，实际应纳税所得额会减少，从而影响最终的扣税金额。以下是详细的分析：

1. 1.社保缴纳比例：养老保险：个人缴纳8%，即12100元×8%=968元。医疗保险：个人缴纳2%，即12100元×2%=242元。失业保险：个人缴纳0.5%，即12100元×0.5%=60.5元。住房公积金：假设缴纳比例为12%，即12100元×12%=1452元。总社保缴纳金额为968+242+60.5+1452=2722.5元。
2. 2.税前工资计算：税前工资=社保基数+社保个人缴纳部分=12100+2722.5=14822.5元。
3. 3.专项扣除和免税额：假设每月专项扣除为2000元，免税额为5000元。应纳税所得额=税前工资-社保个人缴纳部分-专项扣除-免税额=14822.5-2722.5-2000-5000=5100元。
4. 4.个人所得税计算：根据中国现行的个人所得税税率表，5100元应纳税所得额对应的税率为10%，速算扣除数为210元。应纳个人所得税=应纳税所得额×税率-速算扣除数=5100×10%-210=300元。
5. 5.最终扣税金额：在社保基数为12100元的情况下，个人所得税的扣税金额约为300元。

总结来说，在黑龙江省鸡西市，社保基数为12100元时，个人所得税的扣税金额约为300元。这一金额会因个人具体情况（如专项扣除、免税额等）的不同而有所变化。了解这些细节有助于更好地规划个人财务，确保合理避税和合法合规。