内蒙古乌海社保基数为11000时，个人所得税和社保费用的扣款情况如下：

1. 1.社保缴费计算：养老保险：个人缴费比例为8%，即11000元×8%=880元。医疗保险：个人缴费比例为2%，即11000元×2%=220元。失业保险：个人缴费比例为0.5%，即11000元×0.5%=55元。工伤保险：个人不缴费。生育保险：个人不缴费。住房公积金：假设缴费比例为12%，即11000元×12%=1320元。总计社保费用：880元+220元+55元+1320元=2475元。
2. 2.应纳税所得额计算：起征点：5000元。社保费用扣除：2475元。应纳税所得额：11000元-5000元-2475元=3525元。
3. 3.个人所得税计算：税率和速算扣除数：根据应纳税所得额3525元，适用税率为3%，速算扣除数为0。个人所得税：3525元×3%=105.75元。
4. 4.总扣款金额：社保费用：2475元。个人所得税：105.75元。总计扣款金额：2475元+105.75元=2580.75元。

内蒙古乌海社保基数为11000元时，个人需要缴纳的社保费用为2475元，个人所得税为105.75元，总计扣款金额为2580.75元。了解这些扣款细节，有助于个人更好地规划财务，确保按时缴纳各项费用，避免不必要的麻烦。不同地区的社保政策和税率可能有所不同，建议定期关注当地政策变化，以便及时调整财务计划。