河北衡水社保基数19100元，意味着职工的月工资总额应为19100元。

社保基数，通常是指社会保险缴费基数，是计算用人单位及其职工缴纳社保费用的基础。在河北衡水，社保基数19100元表明，职工的月工资总额达到了这一标准。

1. 社保基数的计算依据

社保基数的确定主要依据职工上一年度月平均工资。如果职工的月工资总额为19100元，那么社保基数也会相应地以此为基础进行计算。

2. 社保费用的计算

在确定社保基数后，就可以计算出单位和个人应缴纳的社保费用。具体费用会根据当地的社保政策和缴费比例来确定。

3. 对职工的影响

社保基数的提高，意味着职工的社保权益得到了更好的保障。在退休后，职工将能够享受到更高的养老金待遇；在医疗、失业、工伤和生育等方面，也将获得更全面的保障。

4. 对企业的影响

对于企业而言，社保基数的提高可能会增加企业的用工成本。但从长远来看，这有助于企业建立更加稳定和有竞争力的员工队伍。

5. 政策调整的影响

社保基数并不是一成不变的，它会根据经济发展、物价水平和政策调整等因素进行相应的调整。职工和企业都需要关注相关政策的变化，以便及时做出相应的调整。

总结：河北衡水社保基数19100元，反映了职工月工资总额的标准。这一基数的确定和调整，将对职工的社保权益和企业的用工成本产生影响。无论是职工还是企业，都应关注相关政策的变化，以确保自身的权益得到充分保障。