2025年秋季增肌一周七天营养食谱的核心在于高蛋白、均衡碳水和健康脂肪的搭配,同时结合季节性食材与热量盈余原则。以下为具体方案与科学依据。
每日营养分配逻辑
- 蛋白质:每公斤体重摄入1.6–2.2g,优先选择鸡胸肉、三文鱼、植物蛋白(如豆腐)。
- 碳水化合物:以低GI碳水为主(燕麦、红薯),训练前后补充快碳(香蕉、白米饭)。
- 脂肪:占每日热量20%-30%,推荐坚果、牛油果、橄榄油。
一周食谱示例
周一至周三
餐次 | 推荐搭配(热量:2800-3200kcal) |
---|---|
早餐 | 燕麦50g+鸡蛋3个+蓝莓1杯 |
午餐 | 糙米150g+烤鸡腿200g+西兰花 |
加餐 | 希腊酸奶+杏仁20g |
晚餐 | 三文鱼150g+藜麦100g+菠菜 |
周四至周日(侧重训练日与休息日差异)
- 训练日:增加碳水比例(如训练后补充蜂蜜水+乳清蛋白)。
- 休息日:降低快碳,增加膳食纤维(如羽衣甘蓝沙拉)。
关键注意事项
- 风险提示:过量蛋白质可能加重肾脏负担,需搭配水分(每日2.5L以上)。
- 核心建议:根据体脂率调整脂肪摄入,增肌期需保持10%-15%的体脂范围。
季节性食材如南瓜、苹果可替代部分主食,提升微量营养素摄入。坚持渐进超负荷训练与食谱配合,2025年的增肌目标将更高效达成。