线粒体脑肌病患者可通过高蛋白、高热量、低脂饮食配合抗氧化营养素来缓解症状，关键饮食原则包括：优先选择鱼肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白，增加坚果和新鲜蔬果摄入，避免酒精和高脂食物，必要时补充辅酶Q10等抗氧化剂。
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高蛋白食物提供能量基础
黄豆、鸡蛋、鱼肉、瘦肉等富含优质蛋白，能补充机体所需氨基酸，维持肌肉和神经功能。牛奶和豆制品还提供钙质，有助于预防骨质疏松。每日建议分多次摄入，避免一次性过量加重代谢负担。 -
低脂饮食减少代谢压力
选择牛肉、虾肉等低脂肉类，搭配橄榄油等健康油脂，减少饱和脂肪酸摄入。避免油炸食品和动物内脏，以降低线粒体氧化损伤风险。 -
抗氧化食物对抗自由基
蓝莓、菠菜、胡萝卜等深色蔬果富含维生素C/E，坚果和全谷物提供硒和辅酶Q10前体。这些成分可清除自由基，改善细胞能量代谢，延缓病情进展。 -
少食多餐与规律进食
每日5-6餐的小份量进食模式能稳定血糖，避免能量短缺。每餐搭配碳水化合物（如燕麦、红薯）和蛋白质，确保持续供能。
提示：饮食调整需结合个体耐受性和医生建议，严重患者可能需要联合药物治疗。定期监测营养指标，避免过度限制或单一化饮食。
