高渗性非酮症性糖尿病昏迷（HHS）的饮食管理需根据病情严重程度和医生指导调整，以下为综合建议的食谱及注意事项：
一、基础饮食原则
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控制总热量 ：根据体重、年龄、代谢状态调整，避免过量摄入导致血糖波动。
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调整碳水化合物 ：保证每日摄入量（通常为50%-60%总热量），优先选择低升糖指数（GI）食物，如燕麦、糙米、全谷物等。
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膳食纤维 ：每日摄入2-3克，通过燕麦片、蔬菜（如菠菜、芹菜）、豆类等获取，可延缓血糖上升。
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蛋白质 ：占总热量的15%-20%，以动物蛋白为主（如瘦肉、鱼类、蛋类），植物蛋白适量补充。
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脂肪 ：占25%-30%，选择健康脂肪（如橄榄油、鱼油、坚果），避免反式脂肪和加工食品。
二、分餐与进餐方式
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少量多餐 ：每日5-6餐，避免一次性摄入过多食物导致血糖波动。
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清淡饮食 ：少盐、少油，避免辛辣、油腻食物，以减轻胃肠负担。
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流食/半流食 ：昏迷或进食困难时，以米汤、粥类、蒸蛋等为主。
三、推荐食谱示例
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菠菜银耳汤
- 鲜菠菜150克切碎，银耳30克泡发后与大米50克同煮，加适量冰糖调味，适用于口渴、便秘者。
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白果薏仁汤
- 白果8-12枚去壳，薏仁60克煮汤100克，加白糖或冰糖调味，具有健脾利湿、清热排脓作用。
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地骨皮粥
- 地骨皮15克、桑白皮15克、麦冬15克先煎煮去渣，取汁与100克面粉共煮成稀粥，滋阴润燥。
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海蜇皮凉拌菜
- 海蜇皮50克焯水后凉拌，搭配黄瓜、胡萝卜丝，加蒜末、生抽、醋调味，富含膳食纤维。
四、注意事项
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避免禁忌 ：严格限制含糖饮料、糕点、酒精等高糖高脂食物。
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监测血糖 ：根据血糖变化调整饮食，必要时咨询医生调整用药。
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补充水分 ：昏迷患者需及时补充水分，避免脱水，但需遵医嘱控制饮用量。
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个体化调整 ：老年患者或合并并发症者需进一步细化饮食方案，优先低盐低脂。
五、医疗干预建议
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该病症需结合药物治疗（如口服补液盐散、胰岛素等）和饮食管理，具体方案需由内分泌科医生制定。
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恢复期建议逐步过渡到正常饮食，避免快速减重或暴饮暴食。
提示 ：以上食谱仅供参考，实际饮食调整需根据患者病情、血糖监测结果及医生指导进行。
