河北唐山社保基数6800元属于第三档，这个基数在唐山市的社会保险缴费基数档次中处于中等偏上的水平。以下是对此问题的详细解析：

1. 1.社保基数档次划分：唐山市的社保缴费基数通常分为多个档次，每个档次的缴费基数和比例不同。一般来说，社保基数档次是根据上年度职工月平均工资来确定的。6800元的基数处于唐山市的平均工资水平之上，反映了较高的缴费标准。社保基数档次一般分为低档、中档、高档等几个级别。6800元属于中高档次，这意味着缴费者每月需要缴纳的社保费用相对较高，但同时也享受较高的社保待遇。
2. 2.缴费比例与待遇：社保缴费基数越高，单位和个人需要缴纳的社保费用也越多。以6800元为基数，养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险的缴费比例分别为：单位承担约20%，个人承担约8%。这意味着单位和个人每月需要缴纳的社保费用总额较高。较高的缴费基数也意味着在退休后、患病期间或失业时，参保人可以享受更高的养老金、医疗报销额度和失业金待遇。例如，养老金是根据缴费年限和缴费基数来计算的，缴费基数越高，养老金也越高。
3. 3.影响与选择：对于职工来说，较高的社保基数意味着每月到手的工资可能会减少，但长远来看，较高的社保待遇可以提供更好的保障。对于企业来说，较高的社保基数意味着更高的用人成本，但也有助于吸引和留住人才。职工在选择社保基数时，应根据自身的经济状况和未来的保障需求来做出合理的选择。如果经济条件允许，选择较高的社保基数可以为自己和家人提供更全面的保障。
4. 4.政策与调整：社保政策会根据经济发展和职工收入水平的变化进行调整。唐山市的社保基数档次也会根据上年度职工月平均工资的变化而进行相应的调整。6800元的基数可能会随着时间的变化而有所调整。职工应关注社保政策的最新动态，及时了解基数调整和缴费比例的变化，以便做出相应的调整和规划。

总结来说，河北唐山社保基数6800元属于第三档，缴费标准较高，但相应的社保待遇也更好。职工在选择社保基数时，应综合考虑自身的经济状况和未来的保障需求，做出合理的选择。关注政策变化，及时调整缴费策略，才能更好地享受社保带来的福利和保障。