根据2025年寒露节气特点,结合权威养生建议,整理出一周七天三餐食谱,注重滋阴润燥、补益脾胃和营养均衡:
一、周一
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早餐 :黑芝麻核桃粥(补肝肾、润五脏)+ 蒸玉米(粗粮膳食纤维)+ 水煮蛋(优质蛋白)
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午餐 :山药炖排骨(健脾益胃)+ 清炒时蔬(菠菜/西兰花)+ 糙米饭(稳定能量)
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晚餐 :蔬菜豆腐煲(植物蛋白)+ 虾仁冬瓜汤(利尿消肿)+ 红薯(膳食纤维)
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加餐 :鲜牛奶、巧克力薄脆(补充能量)
二、周二
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早餐 :红枣燕麦粥(补血养颜)+ 山药红枣糕(软糯香甜)+ 热牛奶(钙质)
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午餐 :玉米饭(低热量)+ 响油鳝糊(优质蛋白)+ 香菇西蓝花(抗氧化)
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晚餐 :白菜炖粉条(维生素)+ 枸杞叶瘦肉汤(清肝明目)+ 紫薯(花青素)
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加餐 :奶酪棒、芝麻小汤圆(饱腹感)
三、周三
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早餐 :桂圆莲子粥(养心安神)+ 全麦面包(膳食纤维)+ 苹果(维生素)
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午餐 :栗子烧鸡(补肾健脾)+ 清炒西兰花(营养全面)+ 黑米饭(滋阴补肾)
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晚餐 :海带豆腐汤(矿物质)+ 香煎三文鱼(不饱和脂肪酸)+ 南瓜粥(养胃)
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加餐 :菠萝包、酸奶(下午茶)
四、周四
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早餐 :蔬菜鸡蛋煎饼(营养均衡)+ 黑豆豆浆(补肾益精)
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午餐 :牛肉番茄意面(优质蛋白)+ 蔬菜沙拉(膳食纤维)
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晚餐 :蔬菜豆腐煲(植物蛋白)+ 虾仁冬瓜汤(利尿消肿)+ 红薯(膳食纤维)
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加餐 :奶酪棒、芝麻小汤圆(饱腹感)
五、周五至周日
可根据个人口味调整,保持三餐规律,多摄入时令蔬果(如雪梨、百合、银耳等),搭配优质蛋白(鸡胸肉、鱼肉、豆腐)和粗粮(糙米、燕麦)。避免油腻、辛辣食物,晚餐尽量清淡易消化。
注意事项 :寒露时节早晚温差大,注意保暖;若出现干咳、乏力等症状,可适当食用川贝、雪梨等润肺食材。