单位给员工缴纳社保和医保的流程及注意事项如下：

一、社保缴纳流程

1. 社保登记

   • 单位需在成立后30日内到社保局办理社保开户，提交营业执照、法人身份证、组织机构代码证等材料。

   • 新参保员工需在入职后30日内办理参保登记，离职员工需及时从账户中删除。

2. 缴费基数与比例

   • 以员工上年度月平均工资为基数，社保缴费基数需符合当地政策规定的上下限。

   • 各险种比例：

     • 养老保险：单位20%、个人8%

     • 医疗保险：单位7%、个人2%

     • 失业保险：单位2%、个人1%

     • 工伤保险：单位0.5%（员工不缴费）

     • 生育保险：单位0.5%（员工不缴费）。

3. 申报与缴费

   • 每月15日前通过社保局官网、电子税务局或线下窗口提交员工增减名单及缴费基数。

   • 单位承担部分与员工个人部分一并缴纳至指定银行账户，实现代扣代缴。

二、医保缴纳流程

1. 医保账户开设

   • 与社保账户同步办理，需提交营业执照、法人身份证等材料。

2. 缴费基数与比例

   • 与社保其他险种一致，按员工上年度月平均工资确定缴费基数。

   • 单位缴费7%、个人缴费2%，其余为政府补贴。

3. 缴费与待遇享受

   • 缴费后通过社保系统获取缴费明细单，次月即可享受医保待遇。

三、注意事项

1. 政策差异

   • 具体操作可能因地区政策不同存在差异，建议结合当地规定办理。

2. 材料准备

   • 首次参保需准备营业执照、劳动合同、工资表等材料。

3. 变更与终止

   • 员工入职/离职需及时办理社保账户变更或注销手续。

4. 代缴方式

   • 可选择自行开户或委托专业公司代缴，前者需承担更多管理成本，后者省时省力。

通过以上流程规范操作，可确保员工社保和医保的合法合规缴纳。