药店人员盗刷医保卡的行为通常被认定为 盗窃罪 ，具体分析如下：
一、行为性质认定
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侵犯财产权
医保卡虽具有金融功能，但其个人账户资金属于持卡人个人财产，与信用卡有本质区别。盗刷行为直接侵犯了他人对个人财产的所有权。
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秘密窃取
行为人通过试读密码、虚构身份等手段，在被害人不知情的情况下秘密窃取医保账户资金，符合盗窃罪的客观行为特征。
二、法律后果
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刑事责任
根据《刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物数额较大者，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。若涉及“数额较大”（如多次盗窃、入户盗窃等），将面临更严厉的处罚。
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特殊情节加重
若盗刷行为涉及大量持卡人（如本案例中的21人）或存在其他严重情节（如多次盗窃、入户盗窃、使用凶器等），将依法从重处罚。
三、相关注意事项
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医保卡性质 ：医保卡虽具备金融功能，但医保账户与银行账户独立，盗刷医保卡不等同于信用卡诈骗罪。
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防范建议 ：药店应加强刷卡验证流程，对非本人交易保持警惕，发现可疑情况及时报警。
药店人员盗刷医保卡的行为以盗窃罪为主，具体量刑需根据涉案金额、情节严重程度等综合判断。
