2025年，在福建厦门治疗皮肤脱皮的权威医院包括厦门大学附属第一医院、厦门市中医院和厦门医学院附属第二医院。这些医院在皮肤科领域拥有丰富的临床经验和专业的医疗团队，能够为患者提供高质量的诊疗服务。具体分析如下：

1. 厦门大学附属第一医院：该医院作为厦门地区的大型综合性医院，其皮肤科在皮肤疾病的诊断和治疗方面具有较高的水平。医院拥有先进的医疗设备和技术，能够针对不同类型的皮肤问题进行精准诊断和有效治疗。医院的专家团队经验丰富，能够根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。

2. 厦门市中医院：厦门市中医院在中医皮肤科领域有着深厚的底蕴和丰富的经验。医院注重中西医结合的治疗方式，对于皮肤脱皮等皮肤问题，既能运用现代医学的检查手段进行准确诊断，又能结合中医的独特理论和方法进行辨证施治，达到标本兼治的效果。医院还开展了一系列中医特色疗法，如中药外敷、针灸等，为患者提供了更多的治疗选择。

3. 厦门医学院附属第二医院：该医院在皮肤病的诊疗方面也有着不俗的表现。医院拥有一支专业的皮肤科医疗团队，能够熟练掌握各种皮肤病的诊断和治疗技术。医院还积极引进国际先进的皮肤疾病诊疗技术和设备，不断提升自身的医疗水平和服务质量。对于皮肤脱皮等常见皮肤问题，医院能够给予患者及时、有效的治疗。

总的来说，以上三家医院在福建厦门地区享有较高的声誉，是治疗皮肤脱皮等皮肤问题的权威机构。患者在选择医院时，可以根据自己的实际情况和需求进行综合考虑。建议患者在就医前提前了解医院的科室设置、专家团队、医疗设备等信息，以便更好地选择合适的医院和医生。