孕24周5天适量食用西洋菜可为孕妇提供‌叶酸、钙、维生素C、膳食纤维‌等关键营养，‌助力胎儿发育‌并‌缓解孕期不适‌。西洋菜低热量、高营养的特性尤其适合孕中期需要均衡饮食的孕妇。

‌1. 补充叶酸预防神经管缺陷‌
西洋菜富含天然叶酸，每100克约含40微克，是孕中期胎儿神经发育的重要营养来源，可降低脊柱裂等先天疾病风险。

‌2. 钙质促进胎儿骨骼生长‌
孕24周胎儿骨骼进入快速发育期，西洋菜中的钙（每100克含120毫克）能辅助胎儿骨骼和牙齿形成，同时减少孕妇腿部抽筋概率。

‌3. 维生素C提升免疫力‌
西洋菜的维生素C含量（每100克含43毫克）比柠檬更高，可增强孕妇抵抗力，促进铁吸收，降低孕期贫血风险。

‌4. 膳食纤维缓解便秘‌
西洋菜含可溶性膳食纤维，能增加肠道蠕动，改善孕中期子宫压迫肠道引起的便秘问题，且含水量达95%，帮助维持羊水量。

‌5. 低热量控体重‌
西洋菜热量仅11千卡/100克，满足孕妇对营养密度的需求，避免因过度摄入高热量食物导致体重超标。

‌注意事项‌
西洋菜需彻底清洗去除寄生虫风险，甲状腺功能异常的孕妇应控制食用量（每周不超过200克），避免其中硫苷成分干扰碘代谢。日常饮食建议搭配鱼类、瘦肉等优质蛋白，确保营养均衡。