人工智能助手，简称AI助手，是一类利用人工智能技术来执行各种任务、提供信息或建议的计算机程序或设备。它们能够理解人类语言、分析数据、识别模式，并根据用户的需求和偏好提供个性化的服务。人工智能助手可以应用于多个领域，例如智能家居、智能驾驶、智能医疗等。在智能家居领域，人工智能助手可以控制家里的各种智能设备，提供舒适的居住体验。

人工智能助手的原理与功能基于机器学习和自然语言处理等技术。通过大量的数据输入和算法模型训练，助手能够从海量信息中提取出有用的知识和规律，并模拟人类的思维与决策过程，帮助人们处理各种任务和问题。

人工智能助手可以通过语音交互或文字交互的方式与用户进行沟通，并根据用户需要主动提供相关信息、回答问题、执行任务等。例如，在家庭中，智能语音助手可以与我们进行对话，并通过分析语音指令为我们提供所需的服务，如播放音乐、调节温度等。在工作场所中，人工智能助手可以帮助我们处理和分析大量的数据，迅速筛选出有价值的信息，并生成详细报告，为企业决策者提供重要的参考依据。

总的来说，人工智能助手是人工智能技术在日常生活和工作中的典型应用，它们通过智能化的交互和服务，极大地提高了人们的生活质量和效率。