陕西枣子种类丰富多样，包括但不限于以下几种：
-
佳县红枣：果实中大，圆柱形，果皮厚，色浓红，果肉白色，肉厚，汁少，味甜，油分大，宜制干。
-
清涧红枣：皮薄肉厚，甘甜爽口，富含维生素C等营养成分，被誉为中国大枣群的“皇后”。
-
延川红枣：品种繁多，品质上乘，肉厚核小，营养价值高，特别是狗头枣品质优异。
-
延安酸枣：酸枣种类中活性成分最高的一种，含有丰富的维生素C和多种药用成分。
-
大荔冬枣：果实硕大，细嫩酥脆，富含维生素C，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
-
吴堡红枣：果皮较厚，肉厚而坚，味甘甜，适于阴晾干枣，又宜鲜食加工。
-
神木红枣：色泽鲜红，果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香。
-
阎良相枣：具体特点未提及，但作为陕西枣子的一种，也具有一定的知名度。
-
彬州大晋枣：具体特点未提及，但作为陕西枣子的一种，也具有一定的知名度。
-
直社红枣：具体特点未提及，但作为陕西枣子的一种，也具有一定的知名度。
这些枣子不仅在陕西本地深受欢迎，还远销全国各地，甚至走出国门，成为代表陕西特色的一张名片。它们不仅具有丰富的营养价值，还具有独特的风味，是陕西特产中的瑰宝。
总结：陕西枣子种类丰富，包括佳县红枣、清涧红枣、延川红枣、延安酸枣、大荔冬枣等，每种枣子都有其独特的口感和营养价值，深受消费者喜爱。
