糖耐量降低需严格避免高糖、高脂、精制碳水等易升血糖的食物,关键控制点包括:戒除甜食饮料、减少精米白面、限制高GI水果,同时增加膳食纤维和优质蛋白摄入。
- 高糖食品:糖果、蛋糕、冰淇淋等含糖零食会直接导致血糖飙升,含糖饮料(如果汁、碳酸饮料)更需彻底戒除。
- 精制碳水化合物:白米饭、白面包、馒头等精加工主食消化吸收快,易引发血糖波动,建议替换为燕麦、糙米等低GI粗粮。
- 高脂食物:油炸食品、肥肉、奶油等饱和脂肪含量高的食物会加重胰岛素抵抗,影响血糖代谢。
- 高糖水果:荔枝、龙眼、香蕉等含糖量高的水果需限量,可选择草莓、蓝莓等低糖水果替代。
- 加工零食:薯片、饼干、肉脯等含反式脂肪酸和添加剂,不仅升糖快还可能损害心血管健康。
总结:糖耐量降低的饮食核心是“稳血糖”,通过避免上述食物、搭配规律运动和体重管理,可有效延缓糖尿病发展。若血糖控制不佳,建议及时就医制定个性化方案。