根据我国现行法律规定，职工医保的停缴需要遵循以下原则和程序：

一、单位的责任与义务

1. 用人单位的法定义务

   根据《中华人民共和国社会保险法》第二十三条和第五十八条，职工医保的缴纳是用人单位的法定义务，职工个人无权单方面停止缴纳。

   即使劳动合同终止，用人单位也需在解除或终止劳动合同时30日内办理社保减员手续。

2. 违规后果

   若用人单位未依法停缴社保，可能面临社保部门责令限期缴纳、滞纳金甚至罚款等法律后果。

二、职工的合法途径

1. 通过单位办理停缴

   正常离职流程中，职工应要求单位办理社保减员手续。单位需向社保局申报减员后，方可停止缴纳医保。

2. 无法通过单位办理的情况

   若单位拒绝履行义务，职工可采取以下措施：

   • 向社保部门投诉 ：通过当地社保局或劳动监察部门举报用人单位的违法行为；

   • 法律途径 ：向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求单位补缴社保并赔偿损失。

三、特殊情况处理

• 灵活就业人员 ：若属于灵活就业人员，可自主向社保局申请停保，但需符合当地政策规定。

• 中断缴费后的恢复 ：若因单位原因导致社保中断，可凭相关证明材料申请恢复缴费。

总结

职工医保的停缴必须通过用人单位办理减员手续，职工无法单方面停止缴纳。若单位未履行义务，建议通过法律途径维护自身权益。