乳糖耐受不良者需注意饮食选择，避免含乳糖食物，可选择乳糖酶或无乳糖替代品。

乳糖耐受不良是一种常见的消化问题，由于体内缺乏足够的乳糖酶，导致无法有效分解乳糖，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。对于乳糖耐受不良者而言，饮食管理至关重要。以下是一些饮食注意事项：

1. 避免含乳糖食物：乳糖主要存在于牛奶、奶酪、酸奶等乳制品中。乳糖耐受不良者应尽量避免这些食物，以防止症状发生。

2. 选择无乳糖替代品：市面上有许多无乳糖的牛奶、酸奶等产品，这些产品中的乳糖已被预先分解，适合乳糖耐受不良者食用。

3. 使用乳糖酶：乳糖酶是一种可以帮助分解乳糖的酶。乳糖耐受不良者可以在食用含乳糖食物前，服用乳糖酶补充剂，以减轻症状。

4. 注意食品标签：在购买食品时，乳糖耐受不良者应仔细阅读食品标签，避免购买含有乳糖或乳制品成分的食品。

5. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，缓解乳糖耐受不良引起的便秘问题。乳糖耐受不良者应多食用富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷物等。

6. 分次少量摄入：对于乳糖耐受不良者而言，一次摄入大量含乳糖食物可能会加重症状。建议分次少量摄入，以减少对身体的负担。

7. 个体差异：每个人对乳糖的耐受程度不同，因此乳糖耐受不良者的饮食管理应根据个人情况进行调整。如果症状严重，建议咨询医生或营养师的建议。

通过合理的饮食管理，乳糖耐受不良者可以有效缓解症状，提高生活质量。如果您有乳糖耐受不良的问题，建议根据上述注意事项进行饮食调整，并在必要时寻求专业帮助。