甲状腺机能亢进(甲亢)患者需遵循低碘、高热量、高蛋白的饮食原则,重点避免刺激性食物,补充维生素及矿物质。 关键饮食调整包括:严格限制海带、紫菜等高碘食物,增加瘦肉、鸡蛋等优质蛋白摄入,多喝水并补充钾、钙等电解质,以及避免辛辣、咖啡因等刺激性饮食**。
- 控制碘摄入:避免所有海产品(如海带、紫菜、海鱼)及加碘盐,改用无碘盐。碘会刺激甲状腺激素合成,加重甲亢症状。
- 高热量高蛋白饮食:甲亢患者代谢旺盛,需增加主食(米饭、面条)和优质蛋白(瘦肉、牛奶、豆制品)摄入,每日可少量多餐,辅以点心补充能量。
- 补充维生素与矿物质:多吃新鲜蔬果(如香蕉、橙子、菠菜)以获取钾、镁;适量补钙(牛奶、豆腐)预防骨质疏松;避免高纤维食物(芹菜、燕麦)以减少腹泻。
- 忌刺激性食物:酒精、浓茶、咖啡、辣椒等可能加重心悸、失眠,需严格限制。
- 滋阴健脾食物辅助:如百合、银耳、山药可缓解阴虚火旺症状,但需结合体质辨证食用。
甲亢饮食需长期坚持,并随病情调整。若症状可逐步减少高热量摄入,但仍需避免高碘食物。建议定期复查甲状腺功能,结合医生指导优化饮食方案。