手指发僵疼痛可能与多种因素有关，包括关节炎、过度使用手部、神经系统问题等。在饮食方面，虽然没有特定的“禁忌食物”，但某些食物可能会加重炎症或不适感。以下是一些建议避免或限制摄入的食物：

1. 高糖食物：高糖食物可能会导致体内炎症反应加剧，从而加重关节疼痛和僵硬。应尽量避免摄入过多的糖果、甜饮料、糕点等高糖食物。

2. 高脂肪食物：高脂肪食物，特别是含有反式脂肪的食物，可能会增加体内的炎症反应，对关节健康不利。应限制油炸食品、快餐、糕点等高脂肪食物的摄入。

3. 加工食品：加工食品中往往含有大量的盐分、糖分和不健康的脂肪，这些都可能对关节健康产生负面影响。应尽量选择新鲜、天然的食物，避免过多摄入加工食品。

4. 辛辣食物：虽然辛辣食物对某些人来说可能具有抗炎作用，但对另一些人来说可能会刺激关节，加重疼痛和僵硬感。如果发现辛辣食物会加重症状，应尽量避免摄入。

5. 酒类：酒精可能会干扰身体的营养吸收和代谢过程，对关节健康产生不利影响。过量饮酒还可能导致其他健康问题。应限制或避免酒精的摄入。

除了避免上述食物外，还可以通过调整饮食结构来改善关节健康。例如，增加蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪（如鱼油、坚果）的摄入，这些食物富含抗氧化剂和抗炎物质，有助于减轻关节炎症和疼痛。保持适当的体重也有助于减轻关节负担，缓解手指发僵疼痛的症状。

请注意，以上建议仅供参考。如果手指发僵疼痛持续不减或者症状加重，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。