根据我国《工伤保险条例》及《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准，工伤肋骨骨折5根的伤残等级评定需结合以下因素：

一、伤残等级划分标准

1. 十级伤残

   • 4肋以上骨折或2肋以上缺失；

   • 2根以上肋骨骨折伴胸廓畸形或严重呼吸困难。

2. 九级伤残

   • 8肋以上骨折或4肋以上缺失；

   • 一侧胸廓畸形或严重呼吸功能障碍。

3. 八级伤残

   • 12肋以上骨折或6肋以上骨折伴胸廓畸形；

   • 3根以上肋骨骨折伴发气胸、血胸等严重并发症。

二、评定关键因素

1. 骨折数量与部位

   • 单侧5根肋骨骨折通常评为十级，但若伴随胸廓畸形或呼吸功能受限，可能升级为九级；

   • 双侧5根肋骨骨折更可能评为九级。

2. 并发症与功能影响

   • 无并发症且术后功能恢复良好，可能评为十级；

   • 若出现气胸、血胸、肺挫伤等并发症，或术后遗留严重功能障碍（如持续呼吸困难），可能直接认定为八级伤残。

3. 愈合情况与评估时间

   • 需通过X光、CT等影像学检查确认骨折愈合情况；

   • 陈旧性骨折（工伤前已存在）不单独评残，但新发骨折可叠加鉴定。

三、赔偿标准（以十级为例）

• 一次性伤残补助金 ：7个月本人工资；

• 其他费用 ：包括医疗费用、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等。

四、注意事项

• 具体等级由劳动能力鉴定委员会根据医疗机构出具的诊断证明、检查报告等材料综合评定；

• 若对鉴定结果有异议，可在收到鉴定结论书15日内向上一级劳动能力鉴定委员会申请再鉴定。

建议工伤职工及时联系当地劳动能力鉴定机构，提供完整医疗资料以获取准确鉴定结果。