变应性鼻炎患者在饮食上需要注意以下几点，以帮助控制症状和改善生活质量：

增加富含维生素C的食物摄入

维生素C有助于增强免疫系统，减少过敏反应。例如，柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃等都是很好的选择。

适量摄入含有Omega-3脂肪酸的食物

Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可以帮助缓解炎症。鱼类如三文鱼、鲭鱼和核桃都是富含Omega-3的食物。

避免食用可能引起过敏的食物

每个人对食物的过敏反应不同，常见的过敏原包括牛奶、鸡蛋、花生、海鲜等。如果发现某种食物会引起过敏反应，应立即停止食用，并咨询医生。

避免生冷寒凉食物

中医认为，变应性鼻炎患者多为虚寒体质。过多食用生冷食物，如冷饮、冰淇淋、西瓜等，会加重病情，影响治疗。

避免辛辣刺激性食物

辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激呼吸道，加重症状。变应性鼻炎患者应避免食用辛辣刺激性食物。

饮食宜清淡、易消化

可少量多餐，多食用新鲜蔬菜、水果，以及高蛋白食物如鱼类、豆制品等，避免食用本身过敏的食物，以及海鲜等易过敏的食物。

保持均衡的饮食

多吃蔬菜、水果和全谷物，少吃加工食品和高糖食品。这不仅有助于控制体重，还能提供身体所需的各种营养素。

定期进行过敏原检查

必要情况下可进行过敏原检查，以明确自身过敏物质，从而更好地避免接触和摄入这些物质。

通过合理的饮食管理，变应性鼻炎患者可以减轻症状，提高生活质量。患者还应积极配合医生治疗，定期复查，及时调整治疗方案。