有机肥和复合肥的合理使用方法如下：

一、有机肥的使用方法

1. 作底肥

   • 翻土混合法 ：翻土前将有机肥撒于地表，结合翻土操作使其混合入土层下10-20厘米，适合有机肥充足的情况。

   • 开沟覆盖法 ：种植时开沟撒施有机肥，覆盖5厘米以上土壤，避免烧根，适合有机肥不足的土壤改良。

   • 覆盖膜保护 ：施用后覆盖土壤或稻草膜，加速腐熟过程，减少养分流失。

2. 作追肥

   • 叶面喷施：将有机肥溶解于水后，下午4点后喷洒在叶片正反面，24小时内吸收完毕，适合叶菜类蔬菜补充营养。

   • 河流冲施：生长后期将有机肥溶解于水后冲施，配合浇水，适合花卉等需肥较急的作物。

二、复合肥的使用方法

1. 作基肥

   • 深施覆土：复合肥含氮、磷、钾等速效元素，需深埋于土壤下10-20厘米，避免地表撒施导致挥发和烧根。

   • 分层施用：与有机肥按1:2或1:4的比例混合，改善土壤结构，促进养分均匀吸收。

2. 作种肥

   • 种子隔离：与种子保持8-10厘米距离，避免直接接触导致烧种，适合花卉等对磷、钾敏感的作物。

3. 追肥

   • 河流冲施：生长后期溶解于水后冲施，配合浇水，适合需肥高峰期的作物。

三、注意事项

1. 搭配使用 ：复合肥与有机肥按1:2-1:4比例混合使用，可提高养分利用率和土壤肥力。

2. 避免过量 ：有机肥需较大用量（每亩3-5立方米或150-400公斤），复合肥需根据作物需肥特性选择浓度（高浓度40%以上用于经济作物，低浓度25-30%用于花卉）。

3. 土壤管理 ：翻土整土时配合施肥，避免土壤板结影响吸收，覆盖膜或稻草可减少养分流失。

通过合理搭配基肥和追肥，并注意施用方法，可显著提升肥料利用率和农作物产量。