一、饮食原则
- 避免过敏源
常见过敏食物如牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦等可能加重症状,需观察并剔除。 - 增加膳食纤维
糙米、燕麦、蔬菜、水果等可改善肠道功能,调节菌群平衡。 - 补充营养素
- 锌:通过红肉(如牛肉、羊肉)补充锌元素,改善皮肤和免疫功能。
- 维生素及矿物质:多吃新鲜蔬果(如胡萝卜、菠菜)和全谷物,补充维生素D、铁等。
- 清淡易消化
选择高蛋白、低脂食物,避免辛辣、油炸、生冷食品。
二、推荐食谱
- 早餐:燕麦粥+蒸南瓜+水煮蛋
- 午餐:清蒸鲈鱼+西兰花炒胡萝卜+糙米饭
- 加餐:苹果泥或香蕉(补充钾和膳食纤维)
- 晚餐:鸡肉蔬菜粥+豆腐汤
三、注意事项
- 定时定量进食,避免暴饮暴食。
- 避免刺激性食物:如辣椒、酒精、浓茶等。
- 慎用补剂:需在医生指导下补充锌制剂,过量可能干扰代谢。
四、辅助建议
- 若症状反复或加重,需及时就医调整饮食方案。
- 记录饮食日记,帮助识别潜在过敏源。
通过科学饮食管理,可缓解症状并促进皮肤修复,但需结合医生指导的综合治疗。