根据2023年最新政策，泉州五险一金最低缴费标准如下：

一、缴费基数

• 最低基数 ：2023年泉州五险一金最低缴费基数为 2575元 。

二、各险种最低缴费金额

1. 养老保险

   • 单位：2575元 × 16% = 412元

   • 个人：2575元 × 8% = 206元 。

2. 医疗保险

   • 单位：2575元 × 7.5% = 193.13元

   • 个人：2575元 × 2% = 51.5元 。

3. 失业保险

   • 单位：2575元 × 0.5% = 1.29元

   • 个人：2575元 × 0.5% = 1.29元 。

4. 工伤保险

   • 单位：2575元 × 0.4% = 1.03元 （行业分类标准）

   • 个人：不缴费。

5. 生育保险

   • 单位：2575元 × 0.5% = 1.29元

   • 个人：不缴费。

6. 住房公积金

   • 单位：2575元 × 5% = 128.75元

   • 个人：2575元 × 5% = 128.75元 。

三、个人月缴总金额

• 合计 ：206（养老） + 51.5（医疗） + 1.29（失业） + 1.29（工伤） + 128.75（公积金） = 418.82元 。

四、注意事项

1. 缴费基数调整 ：五险一金缴费基数由单位自主确定，但不得低于当地最低工资标准，且每年调整一次。

2. 法律依据 ：缴费比例均按国家规定执行，个人依法享有查询缴费记录和监督权。

以上数据综合自官方渠道及权威平台测算，具体金额可能因单位政策或行业差异略有不同，建议以当地社保部门最新通知为准。