被臭大姐（学名椿象）咬了后，可以通过以下症状来判断是否中毒：

1. 1.疼痛：被臭大姐咬了后，首先会感到疼痛，因为臭大姐的嘴部结构使其在咬人时能产生较大的压力
2. 2.红肿：咬伤部位会出现红肿，这是由于臭大姐的唾液中含有刺激性物质，导致皮肤产生炎症反应
3. 3.臭味：臭大姐咬人时会释放出难闻的气味，这种气味可能会持续一段时间
4. 4.过敏反应：部分人对臭大姐的唾液过敏，可能会出现严重的过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等
5. 5.其他症状：在极少数情况下，臭大姐的叮咬可能会引起更严重的症状，如全身不适、恶心、呕吐等。如果出现这些症状，也应尽快就医。

处理方法：

1.清洁皮肤：立即用清水或肥皂水反复清洗咬伤部位，可以有效减少刺激性物质对皮肤的伤害

2.消毒：用碘伏溶液或其他消毒剂对伤口进行局部消毒

3.药物治疗：如果红肿、疼痛等症状持续，可以使用一些消炎的药膏，如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等

4.观察症状：如果出现全身不适、严重过敏反应或其他异常症状，应立即就医

预防措施：

1.保持环境整洁：臭大姐喜欢潮湿、脏乱的环境，保持家庭卫生可以减少其出现的几率

2.穿长袖长裤：在臭大姐活跃的季节，尽量穿长袖长裤，减少皮肤裸露

3.使用驱虫剂：外出时可以使用驱虫剂，如花露水、驱蚊水等，驱赶臭大姐

被臭大姐咬了后，如果症状较轻，可以通过清洁和消毒来处理；如果出现严重过敏反应或其他异常症状，应立即就医。