一、推荐饮食
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清淡易消化食物
- 主食选择米粥、面条等软烂食物,减少食管负担。
- 多吃含植物蛋白和维生素的食物,如豆腐、胡萝卜、豆浆、牛奶等,有助于黏膜修复。
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营养丰富的软食
- 适量摄入瘦肉、鱼类、蛋类等优质蛋白质,以及新鲜蔬菜水果补充维生素。
- 可食用乌梅、葡萄等水果,但需注意糖分摄入量,避免过量引发高血糖。
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辅助食疗
- 动物肝脏、黑芝麻、核桃等富含黑色素和营养,可能对黏膜修复有一定帮助。
二、禁忌饮食
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刺激性食物
- 避免辛辣(辣椒、生蒜)、过酸、过烫、过硬及油炸食物,以防刺激食管黏膜。
- 忌烟酒、咖啡、浓茶,减少黏膜损伤风险。
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过敏及不洁食物
- 禁止食用已知过敏食物(如海鲜、洋葱等),避免加重炎症反应。
三、其他注意事项
- 饮食规律:定时定量进餐,避免暴饮暴食,餐间可少量加餐。
- 温度控制:食物需温热适中,避免过冷或过热刺激。
- 定期复查:需遵医嘱通过胃镜等检查监测病情进展。
饮食调整仅为辅助手段,若症状加重或伴随其他异常,应及时就医规范治疗。