老年人间质性肺炎如果不进行治疗，可能会导致一系列严重的后果。以下是一些可能的后果：

1. 1.呼吸困难加重：间质性肺炎会导致肺部组织纤维化，影响肺的正常功能。随着病情进展，患者会感到呼吸越来越困难，尤其是在活动时。
2. 2.低氧血症：由于肺部功能受损，氧气交换效率降低，可能导致血液中氧气含量不足，出现低氧血症。这会影响全身各个器官的正常功能。
3. 3.肺动脉高压：长期的低氧血症可能导致肺动脉压力升高，进而发展为肺动脉高压，增加心脏负担，可能引发右心衰竭。
4. 4.心力衰竭：肺功能受损和肺动脉高压最终可能导致心力衰竭，尤其是右心衰竭。
5. 5.生活质量下降：呼吸困难和持续的疲劳感会显著降低患者的生活质量，限制其日常活动能力。
6. 6.感染风险增加：肺部受损后，患者的免疫功能可能下降，更容易受到细菌、病毒等病原体的感染，进一步加重病情。
7. 7.其他器官受损：长期的低氧血症和心力衰竭可能导致其他器官，如肾脏、肝脏等受损。

老年人间质性肺炎如果不进行治疗，病情可能会逐渐恶化，严重影响患者的健康和生活质量，甚至危及生命。建议患者尽早就医，接受专业的诊断和治疗，以控制病情进展，改善预后。如果需要，我可以为你提供一些关于间质性肺炎的常见治疗方法和护理建议。