荨麻疹性血管炎的饮食调理需结合营养支持和抗炎需求，具体建议如下：
一、饮食原则
- 避免过敏原食物：如海鲜、坚果、鸡蛋等易致敏食物，需通过过敏原检测或食物日记识别并规避。
- 增加抗炎食物摄入：富含Omega-3脂肪酸的深海鱼（如鲑鱼）、抗氧化剂丰富的蓝莓、橄榄油等，有助于减轻炎症反应。
- 保持饮食均衡：合理搭配蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，例如全谷物、瘦肉、低脂奶制品等。
- 避免刺激性食物：辛辣、过冷/过热食物可能加重血管刺激，建议选择温和易消化的食物。
- 补充维生素和矿物质：维生素C（柑橘、猕猴桃）、维生素E（坚果）、锌（瘦肉）可增强免疫力及抗氧化能力。
二、推荐食物清单
- 水果类：猕猴桃、橙子（富含维生素C）；香蕉、苹果（调节酸碱平衡）。
- 蔬菜类：西红柿（维生素C和P）、茄子（稳定血管内皮）、黄瓜（改善末梢神经功能）。
- 蛋白质类：低脂牛奶、鸡蛋（优质蛋白）；深海鱼类（Omega-3脂肪酸）。
- 谷物类：糙米、燕麦（膳食纤维和营养全面）。
- 其他：薏苡仁、绿豆（清热利湿）；绿茶（维生素P）。
三、需结合药物治疗
饮食调理需与规范治疗结合，常用药物包括：
- 抗组胺药（如西替利嗪、氯雷他定）缓解瘙痒；
- 糖皮质激素（如泼尼松）控制炎症；
- 免疫抑制剂（如环磷酰胺）用于重症患者。
四、注意事项
避免过度依赖单一食物，保证饮食多样化；治疗期间严格遵医嘱用药，定期复诊评估病情。
